6月2日讯 5月份云南食糖产销月报如下：
    一、生产情况 云南制糖企业08/09榨季生产已接近尾声，至5月末仅1家糖厂尚未停机，全省食糖产量已创出历史新高。
 
    1、收榨情况  截至5月末，全省79条生产线中，绝大部分已顺利收榨，仅临沧市1家糖厂甘蔗砍运受到近日降雨影响，目前还有6000吨左右甘蔗等待入榨，该糖厂具体收榨时间要根据当地的天气情况而定。去年同期2家糖厂也因降雨影响了收榨的进程。
 
    2、生产情况 得益于出糖率大幅提高，在甘蔗入榨量减少的情况下，食糖产量较去年增加。
 
    甘蔗入榨量 截至5月末，全省累计入榨甘蔗1740.36万吨，较上年同期少入榨甘蔗39.25万吨，减幅2.21%。
 
    产量 截至5月末，全省累计产糖量223.29万吨，较上年同期增加7.23万吨，增幅3.35%。因本榨季糖厂开榨时间普遍较上榨季晚，今年收榨时间相应推后，5月单月产糖量11.23万吨，较4月单月4.73万吨增加6.7万吨，增幅较大，达137%。
 
    出糖率 截至5月末，全省制糖平均出糖率12.83%，较上年同期12.14%提高0.69%。
 
    二、制糖企业销售情况
 
    1、累计销量 截至5月末，全省制糖企业累计销售食糖120.26万吨，较上年同期104.28万吨增加15.98万吨，增幅15.32%。
 
    2、月销量 截至5月末，全省制糖企业5月份当月食糖销量23.01万吨，较上年同期14.07万吨增加8.94万吨，增幅63.54%。
 
    3、销糖率 截至5月末，全省食糖销售率53.85%，较上年同期48.27%提高5.58%。
 
    三、制糖企业库存情况
    截至5月末，全省制糖企业食糖库存103.03万吨，较上年同期111.77万吨减少8.74万吨，减幅7.82%。
08年与09年5月份全省食糖产销情况统计：（单位：万吨、%）

	09年5月	08年5月	增减量	增减幅度
产糖量累计	223.29	216.05	7.23	3.35%
当月产糖量	11.23	4.73	6.5	137%
出糖率	12.83	12.14	0.69	-
销糖量累计	120.26	104.28	15.98	15.32%
当月销糖量	23.01	14.07	8.94	63.54%
销糖率	53.85	48.27	5.58	-
库存量	103.03	111.77	-8.74	-7.82%

四、省内糖市购销情况
    本月全省糖价波动幅较少，吨糖成交价的最高与最低价差在30元左右，昆明普遍成交价格为3620-3650元、甸尾3560-3580元。

受限于各制糖企业食糖存放区域有所侧重以及销售方向不同，昆明与甸尾两地糖价价差维持60元或以上的较高水平。

    据省内部分中间商称，本月需求情况相对较为稳定，部分终端有开始加工月饼馅料用糖的采购，但规模很小，采购量有限。
 
五、食糖铁路外运情况
    本月云南食糖铁路运输情况保持较好营运局面，昆明、广通、甸尾、大理、祥云均没有发生已销食糖滞留待运情况。