今年第三季度果菜总成交量2593万公斤，同比略降0.77%，平均批发价格为1.34元/公斤，同比上涨了17.5%，交易额与去年同期相比提高了15.9%，总体交易状态良好。

    蔬菜交易仍是市场主导产品，占交易总量的74.8%，大量本地产蔬菜源源不断的销往京、津、唐、鲁等周边儿各地，今年蔬菜品质好，销路好，价格整体上涨。

    蔬菜类：西红柿成交量最大，三季度共成交1069.6万公斤，同比上升了10.5%，平均年批发价格为1.49元/公斤，同比16.4%，在两项指标的同时拉动下交易额提高了28.6%，交易场场火爆。另外本季包揽土豆的整个交易旺季，但今年土豆上市量比往年低，分析原因主要是：一去年土豆价格普遍较低，使得今年春季种植面积减少，三季度开始上市的土豆量大大缩水。二是土豆的多渠道销售，很大一部分土豆以不同形式外销，经本市场销售的比例减少，故而本市场监测数据呈现下降走势，今年三季度共成交320万公斤，同比下降了27.6%，平均价格为1.37元/公斤，同比上涨了16.4%。

    其他主要品种蔬菜价格涨幅不一，具体交易情况如下：

    茄子均价为1.21元/公斤，同比+35.9%；成交量146.9万公斤，同比-4.2%。黄瓜均价为0.88元/公斤，同比-21.4%；成交量85.2万公斤，同比+43.9%。白菜均价为0.24元/公斤，同比持平；成交量73.7万公斤，同比+16.6%。大头菜均价为0.34元/公斤，同比-30.6%；成交量13.5万公斤，同比-5%。豆角均价为1.62元/公斤，同比-5.2%；成交量32.5万公斤，同比+26.4%。芹菜均价为0.93元/公斤，同比-6.7%；成交量13.7万公斤，同比-33.2%。菜花均价为1.31元/公斤，同比+19%；成交量18.2万公斤，同比-54.3%。椒类（青椒、尖椒合计）均价为1.51元/公斤，同比+7.8%；成交量56万公斤，同比+47.3%。大葱均价为0.80元/公斤，同比-14.9%；成交量34万公斤，同比-38.1%。

    果品类：甜瓜和苹果交易占据首要地位，两者合计成交量占水果交易的70%左右，交易状态极好。本季甜瓜交易实属收尾阶段，共成交356万公斤，比二季度下降了83%，但比去年同期上升了11.2%，价格同比上涨了14.5%，优质甜瓜依然畅销。苹果价格上涨幅度较大，平均批发价格为2.02元/公斤，同比上涨了22.2%，销售量稳步加大，形势看好。