超市行业毛利率从2003 年开始，总体呈现出逐年上升的趋势，到2011 年超市行业毛利率达到了18.11%的较高值，行业毛利水平得到了较大的改善和提高。我们认为有如下主要原因：

   1．随着超市行业日趋激烈的竞争，超市上市公司在新开门店的策略制定上，均倾向于选择经营面积较大的大卖场和大仓储，这有利于超市企业经营更多毛利率较高的商品，原本毛利
率一直不高的商品比例下降，从而拉升了总体毛利率水平。
   2．超市上市公司多选择自主经营的方式，企业可以根据市场情况灵活的加以应对，直营一方面可以激励企业自建供应基地和物流配送中心，压缩物流成本和经营成本，另一方面在大宗购物上可以提高企业的议价能力，从而保持对上游供应链的优势地位。在自主经营权的支撑下，超市企业可能实现符合自身目标的毛利率。