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报告简介
报告目录
2015-2016年中国油茶产业深度调研报告
正文目录 2
1、油茶行业概述 6
1.1、介绍 6
1.2、油茶价值 6
1.3、主管部门和监管体制 7
1.4、主要法律法规 7
1.5、产业政策 8
1.6、油茶产业特征分析 14
1.6.1、周期性 14
1.6.2、区域性 15
1.6.3、季节性 15
1.7、油茶产业链关联性分析 15
1.7.1、产业链 15
1.6.2、上游产业分析 17
1.6.3、下游产业分析 17
（1）、茶油的综合利用 17
（2）、茶粕的综合利用 18
（3）、茶壳的综合利用 18
1.6.4、关联性分析 18
2、我国油茶产业发展状况 19
2.1、我国油茶产业发展阶段 19
2.1.1、起步阶段 19
2.1.2、恢复生产阶段 19
2.1.3、平稳发展阶段 20
2.1.4、高速发展阶段 21
2.2、油茶良种的培育和推广状况 21
2.2.1、油茶种质资源收集保存情况 21
2.2.2、油茶良种选育状况 22
2.2.3、油茶良种基地生产能力 22
2.2.4、油茶良种种苗供应能力 22
2.2.5、油茶良种种植情况 22
2.2.6、油茶籽产量情况 23
2.2.7、我国油茶产值 24
3、我国茶油加工业发展状况 24
3.1、茶油加工企业数量及构成 24
3.2、茶油产量情况 25
3.3、茶油质量安全情况 26
3.4、茶粕深加工行业发展状况 27
3.4.1、茶粕有机肥行业发展状况 28
3.4.2、茶皂素行业发展状况 28
3.4.3、茶皂素洗涤品加工企业发展状况 28
4、我国油茶产业市场分析 29
4.1、竞争状况 29
4.2、我国油茶产业存在的主要问题 30
4.2.1、现有低产油茶林面积较大，改造压力较重 30
4.2..2、综合利用程度较低，资源浪费较大 30
4.2.3、消费者认知度不高，市场拓展压力较大 31
4.3、我国油茶产业发展的必要性 31
4.3.1、发展油茶产业，是保障国家粮油安全的有效途径 31
4.3.2、发展油茶产业，是解决国家耕地资源刚性短缺的需要 32
4.3.3、发展油茶产业，是促进农民增收、推进社会主义新农村建设的需要 32
4.3.4、发展油茶产业，是优化食用油结构、提高国民健康水平的需要 33
5、市场供求状况分析 33
5.1、良种油茶苗市场供求状况及市场前景 33
5.2、茶油的供求情况及其市场前景 34
5.2.1、我国食用植物油供求状况及发展趋势 34
（1）、食用油料进口量需求大 34
（2）、精制食用植物油产量逐渐上升 35
（3）、食用植物油市场刚性需求逐渐增长，市场价格呈上涨趋势 36
（4）、居民可支配收入增加，消费升级促使小品种食用油市场需求旺盛 37
5.2.2、茶油市场供求情况及市场前景 38
5.3、茶粕深加工产品市场前景 39
5.3.1、茶粕有机肥市场前景 39
5.3.2、茶皂素洗涤品市场前景 41
6、油茶产业技术水平分析 41
6.1、茶油的生产技术水平及特点 41
6.1.1、毛油的生产技术水平及特点 41
6.1.2、精炼茶油的生产技术水平及特点 42
6.2、其他油茶产品的生产技术及特点 42
6.2.1、油茶苗的生产技术及特点 42
6.2.2、茶皂素的生产技术及特点 43
6.2.3、茶粕有机肥的生产技术及特点 44
6.2.4、茶皂素洗涤品的生产技术及特点 44
6.3、生产工艺分析 44
7、我国主要地区油茶产业发展分析 47
7.1、广东油茶产业分析 47
7.1.1、发展状况 47
7.1.2、发展规划 48
7.2、湖南油茶产业分析 49
7.2.1、发展状况 49
7.2.2、发展规划 51
7.3、福建油茶发展分析 54
7.3.1、发展状况 54
7.3.2、发展策略分析 54
7.3.3、发展规划 56
（1）、《福建省油茶产业发展规划(2009-2020年)》 56
（2）、《福建省“十三五”林业发展专项规划》 56
7.4、广西油茶产业发展 56
7.4.1、发展状况 56
7.4.2、发展规划 57
7.5、江西油茶产业分析 62
7.5.1、发展状况 62
7.5.2、发展规划 63
7.6、四川油茶产业分析 63
8、油茶产业投资机遇分析 65
8.1、投资壁垒 65
8.1.1、原材料壁垒 65
8.1.2、技术壁垒 65
8.1.3、资金壁垒 66
8.1.4、品牌壁垒 66
8.2、投资有利因素 66
8.2.1、国家重视和政策扶持为油茶产业发展指明方向 66
8.2.2、良种苗的推广应用为油茶产业发展奠定基础 67
8.2.3、科技进步为油茶产业发展提供保障 67
8.2.4、创新经营模式为油茶产业发展注入活力 68
8.2.5、丰富的山地资源为油茶产业发展提供空间 68
8.2.6、消费升级为油茶产业发展带来动力 69
8.3、投资阻碍因素 69
8.3.1、高产油茶林普及率偏低 69
8.3.2、油茶综合利用水平不高 69
8.3.3、油茶产业宣传力度不够 69
8.4、行业投资利润分析 69
9、油茶产业经营模式分析 70
9.1、作坊式加工模式 70
9.2、规模化生产模式 70
9.3、产业化经营模式 71
10、主要公司分析 71
10.1、江西青龙高科技股份有限公司 71
10.2、湖南金浩茶油股份有限公司 72
10.3、江西省上饶恩泉油脂有限公司 74
10.4、江西春源绿色食品有限公司 76
10.5、江西绿海油脂有限公司 78
10.6、广东新大地生物科技股份有限公司 79
10.7、湖南大三湘油茶科技有限公司 79
10.8、广西金茶王油脂有限公司 81
11、油茶产业业务模式分析 84
11.1、采购模式 84
11.2、生产模式—油茶全产业链循环发展模式 86
11.3、销售模式 87
12、油茶发展策略 88
图表目录
图表 1：茶油与橄榄油的部分指标对比情况 6
图表 2：油茶产业法律法规 8
图表 3：油茶产业政策 10
图表 4：茶粕 16
图表 5：茶皂素 17
图表 6：油茶产业链 17
图表 7：2010-2015年我国油茶籽产量 24
图表 8：2011-2014年我国油茶产值 25
图表 9：2010-2014年我国茶油产量 26
图表 10：8 份检测报告具体情况 28
图表 11：2010-2014年我国茶粕产量 28
图表 12：油茶良种名单摘录 32
图表 13：油茶与各主要经济作物的投资收益比较分析 33
图表 14：2012-2016年食用植物油进口量 35
图表 15：2012-2016年我国精制食用植物油产量 36
图表 16：2015年我国食用植物油产量前十地区统计 36
图表 17：2014-2015年我国居民消费油脂CPI价格指数 37
图表 18：2015-2016年全国调和油平均批发价格 38
图表 19：2011-2015年全国居民人均可支配收入 39
图表 20：油茶苗的生产特点 43
图表 21：热水浸提法和有机溶剂提取法的比较 44
图表 22：良种种苗的工艺流程图 45
图表 23：毛油、茶粕的工艺流程图 46
图表 24：精炼茶油的工艺流程图 46
图表 25：茶皂素的工艺流程图 46
图表 26：茶皂素洗涤品的工艺流程图 47
图表 27：茶粕有机肥的工艺流程图 47
图表 28：2013-2015年广东油茶种植面积 48
图表 29：2013-2015年广东油茶籽产量 49
图表 30：2013-2015年湖南油茶种植面积 50
图表 31：2013-2015年湖南油茶产量 51
图表 32：2013-2015年湖南油茶产值 51
图表 33：主要产品 73
图表 34：公司产品 76
图表 35：巴马金茶高端食用油系列 81
图表 36：采购模式 85
图表 37：“油茶全产业链循环发展模式”示意图 87
图表 38：销售模式 87
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