干湿耦合厌氧发酵，是一种新型厌氧发酵技术，其将湿法厌氧发酵技术与干法厌氧发酵技术相结合，兼顾二者的优点。
　　厌氧发酵，有机物在厌氧条件下由微生物分解代谢制备沼气，包括湿法厌氧发酵、干法厌氧发酵。湿法厌氧发酵采用的有机物中固体成分占比较低，技术成熟、反应稳定性高、设施建造成本较低，但工艺流程复杂、能耗高、二次污染大；干法厌氧发酵采用的有机物中固体成分占比较高，工艺流程较为简单、能耗低、转化效率高、二次污染极小，但需要维持固体成分浓度、设备要求高。
　　湿法厌氧发酵适合含水率高、易于降解的有机物，干法厌氧发酵适合含水率低、高纤维有机物；湿法厌氧发酵与干法厌氧发酵的设备，在设计、研发、制造等方面均存在差别。我国厌氧发酵技术以湿法厌氧发酵为主，近年来国家对干法厌氧发酵技术关注度提高，但其应用比例依然偏低，为解决有机物原料适应性、能耗、二次污染等问题，干湿耦合厌氧发酵技术被提出。
　　干湿耦合厌氧发酵原料适应性广，可以将多种生物质有机废弃物作为原料，适合我国有机废弃物种类多样的需求。干湿耦合厌氧发酵可以采用的生物质有机废弃物包括农业废弃物、林业废弃物、禽畜粪便、城市生活垃圾等。干湿耦合厌氧发酵制备得到产物是沼气、有机肥，沼气经处理后可用于发电，能够实现生物质资源的循环利用。
　　干湿耦合厌氧发酵具有原料预处理要求低、能耗低、有机物转化效率高、沼液接近零排放等优点。干湿耦合厌氧发酵可以处理大量生物质有机废弃物，在减少土地占用、保护生态环境、实现可持续发展方面意义重大。干湿耦合厌氧发酵装备为成套装备，核心装备包括高效预处理装备、干湿两种发酵工艺集成装备、自动控制系统等。
　　在海外市场中，芬兰Metener公司是代表性干湿耦合厌氧发酵技术提供商。在我国，中国华电科工集团有限公司是领先干湿耦合厌氧发酵技术与装备研发厂商。华电科工研开发出生物质干湿耦合厌氧发酵技术，在河北丰宁建设的华电丰宁生物质沼气综合利用项目于2021年投产运营，年消耗4.75万吨养殖废弃物、2920吨秸秆，日产沼气1.2万方，年产固态生物有机肥1.4万吨。