毛细管流变仪是一种材料流变性能测试设备，工作原理是基于微小变形法，即通过将熔融材料挤过细小的毛细管，测量其流动阻力来获得材料的粘度等流变学性质。
　　毛细管流变仪通常由主机和测量系统两部分构成，其中测量系统包括毛细管、压力传感器、电子天平等。毛细管流变仪属于挤出式流变仪，根据工作原理不同可以分为压力型毛细管流变仪、重力型毛细管流变仪两种类型；根据测量对象不同，毛细管流变仪可分为恒压型毛细管流变仪、恒速型毛细管流变仪两类。
　　毛细管流变仪可以测定高分子材料、热塑性塑料等多种物质的粘度、剪切速率、流动曲线、弹性模量等性能指标，在流变学研究、新材料研发、材料改性和配方开发、聚合物质检等场景应用广泛。毛细管流变仪具有操作简单、测量范围宽、技术成熟等优势，是目前应用最广的流变测量仪器，2023年全球毛细管流变仪市场规模约2亿美元。
　　我国是毛细管流变仪主要消费市场之一，随着国家对新材料研发支持力度加大、工业领域设备更新工作推进，我国毛细管流变仪市场发展空间将持续扩大。
　　近年来，国内出台了多项规范毛细管流变仪测试流程的标准，包括GB/T 25278-2010《塑料 用毛细管和狭缝口模流变仪测定 塑料的流动性》、HG/T 4300-2012《橡胶流变性能的测定 柱塞式毛细管流变仪法》、JJF 2070-2023《塑料表观剪切黏度测定仪（毛细管流变仪）校准规范》等，这为毛细管流变仪应用提供了技术支撑。
　　全球毛细管流变仪品牌众多，市场竞争激烈，包括美国Dynisco、美国Instron、德国高特福（Goettfert）、德国耐驰（NETZSCH）、英国马尔文仪器、日本岛津、安田精机等国外品牌，以及北广精仪、长春智能、华博科技、广州普同、北京仪尊等国内企业，其中德国高特福（Goettfert）是全球最早研究开发毛细管流变产品的厂家，于1962年研制成功全球第一台毛细管流变仪。
　　经过数十年的发展，全球毛细管流变仪市场已形成较为稳定的供应格局，国外品牌起步较早，在技术水平、品牌影响力、仪器性能等方面具有明显竞争优势，国产毛细管流变仪品牌价格较低、供货周期较短，在中低端市场上竞争力较强。在发展趋势上，随着新一代信息技术深入应用，毛细管流变仪正不断向智能化、高精度等方向升级。