黄芪甲苷是一种从黄芪（Astragalus membranaceus）中提取出来的有机物，也被称为黄芪皂苷IV，是黄芪中的主要单体活性物质之一。黄芪甲苷是从豆科黄芪属植物黄芪的根部提取出来。黄芪为常用中药，性温，味甘，具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等多种功能。黄芪甲苷是黄芪中生物活性最好的成分之一，因此常被用作评价黄芪药材质量优劣的标准。
黄芪甲苷具有增强免疫力、抗病毒、抗应激、促进生长、保护心肺功能、保护肾脏等功能，目前，黄芪甲苷主要应用于医药、兽药、保健等领域。全球黄芪甲苷市场规模将从2024年的1850万美元，增长至2028年的2944万美元，复合年增长率为9.74%。
黄芪甲苷水提法、醇提法、超声辅助提取法、碱液提取法、膜分离与萃取结合法等，对于需要大规模生产的企业来说，溶剂提取法可能更为经济实用；而对于追求高品质产品的企业来说，则可能更倾向于采用超声波辅助提取法或微波辅助提取法等高效提取技术。同时，在提取过程中还需要注意控制好提取条件（如温度、压力、溶剂浓度等），以确保黄芪甲苷的活性得到最大程度的保留。
在医药领域中，黄芪甲苷主要被用作增强免疫力与抗病毒的药物使用。黄芪甲苷可以特异性和非特异性地排除侵入机体的异物，对特异、免疫和非特异性免疫均有促进作用。它能提高机体的抗病能力，促进机体抗体的生成，使抗体形成细胞数和溶血测定值增多。黄芪甲苷通过刺激巨噬细胞和T细胞的功能，增加E环形成细胞数，诱生细胞因子，促进白细胞介素诱生，从而达到抗病毒的目的。黄芪甲苷对多种病毒具有抑制和治疗作用，如IBD、ND病毒等，可以用于预防和治疗由病毒感染引起的疾病，如流感、病毒性肝炎等。
此外，在医药领域中黄芪甲苷还可以应用于保护心肺与肝脏功能上，黄芪甲苷可加强心脏收缩能力，对心肺功能有一定的保护作用。它能抑制心肌炎性反应，减少心肌细胞凋亡，并有助于改善心脏功能。黄芪甲苷具有保护肝脏的作用，能够防止肝糖原减少，对抗肝损伤，促进肝细胞修复和再生。
 在保健品领域中，黄芪甲苷能够显著增强机体的免疫力，通过促进抗体的生成和增强免疫细胞的活性，提高机体抵抗疾病的能力。同时，黄芪甲苷通过增强代谢、促进血液循环等机制，有助于机体的生长发育。
 由于黄芪甲苷主要来源于中药材黄芪，其国际生产企业相对较少，且多为中国企业在海外的分支机构或合作伙伴。目前，参与黄芪甲苷的主要企业有：上海依赫生物科技有限公司、江苏永健医药科技有限公司、南京道斯夫生物科技有限公司、上海吉至生化科技有限公司、湖北巨胜科技有限公司等。