报告简介
玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，由玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。玉米淀粉是重要的基础生产原料，玉米淀粉向下游发展可以直接用于居民消费，也可以用于造纸、食品、饮料、医药和化工等行业，通过进一步加工可生产淀粉糖、变性淀粉、味精、有机酸及化工醇等产品。经过几十年的发展，中国玉米淀粉行业集中度逐渐提高，华北黄淮、东北和西北是中国玉米淀粉产能最集中的区域。
产量及增长率
根据中国淀粉工业协会数据，2020年中国玉米淀粉产量已达3233万吨，2016-2020年中国玉米淀粉产量复合增长率为8.28%。预计2022年中国玉米淀粉产量达到3780万吨。
中国玉米淀粉产量分析
2020年中国玉米淀粉需求量为已2556万吨，2014-2020年中国玉米淀粉产量复合增长率为3.24%。预计2022年中国玉米淀粉需求量达到2865万吨。
目前玉米淀粉下游需求中淀粉糖占比最高，2020年占比达56%。根据中国淀粉工业协会统计，2017-2020年中国淀粉糖产量逐年上升，2020年中国淀粉糖产量为1562万吨。玉米淀粉在造纸、食品、啤酒、化工、变性淀粉、医药和其他领域亦有广泛应用。
报告目录
2022-2027年中国淀粉产业分析及产业发展风险预测报告
第一章 淀粉工业的发展综合分析
第二章 2019-2021中国玉米淀粉行业发展分析
2.1 2019-2021年中国玉米产业运行状况
2.1.1 全球玉米市场运行状况
2.1.2 美国玉米市场运行分析
2.1.3 中国玉米市场运行状况
2.1.4 中国玉米期货市场分析
2.1.5 中国玉米市场运行态势
2.2 中国玉米淀粉行业供给分析
2.2.1 行业产量规模
2.2.2 区域产能分布
2.2.3 行业开工率
2.2.4 企业加工效益
2.2.5 行业竞争格局
2.2.6 行业市场集中度
2.3 中国玉米淀粉行业需求分析
2.3.1 行业需求结构
2.3.2 行业需求规模
2.3.3 市场价格走势
2.4 中国玉米淀粉期货市场分析
2.4.1 市场行情回顾
2.4.2 市场规模分析
2.4.3 市场价格走势
2.4.4 市场投资机会
2.4.5 市场发展动态
2.5 中国玉米淀粉市场发展预测
第三章 2019-2021年中国薯类淀粉行业发展分析
3.1 木薯淀粉
3.1.1 中国木薯种植情况
3.1.2 木薯淀粉产量情况
3.1.3 木薯淀粉产业现状
3.1.4 木薯淀粉需求分析
3.1.5 木薯淀粉市场展望
3.2 马铃薯淀粉
3.2.1 中国马铃薯种植情况
3.2.2 马铃薯淀粉产量情况
3.2.3 马铃薯淀粉产业现状
3.2.4 马铃薯淀粉需求分析
3.2.5 马铃薯淀粉市场展望
3.3 甘薯淀粉
3.3.1 中国甘薯种植情况
3.3.2 甘薯淀粉产量情况
3.3.3 甘薯淀粉产业现状
3.3.4 甘薯淀粉需求分析
3.3.5 甘薯淀粉市场展望
第四章 2019-2021年中国变性淀粉行业发展分析
4.1 中国变形淀粉发展综述
4.1.1 行业发展概况
4.1.2 市场格局分析
4.1.3 主要品牌情况
4.2 中国变性淀粉行业运行状况
4.2.1 行业产量规模
4.2.2 区域生产格局
4.2.3 企业产量情况
4.2.4 行业需求规模
4.3 变性淀粉行业技术发展分析
4.3.1 干法与湿法生产变性淀粉的比较
4.3.2 国内外变形淀粉技术专利分析
4.3.3 世界变性淀粉生产技术发展趋势
4.3.4 国内变性淀粉技术发展趋势
4.4 中国变性淀粉行业的发展前景
4.4.1 中国变性淀粉工业的发展方向
4.4.2 中国变性淀粉企业的未来发展趋势
4.4.3 中国变形淀粉应用发展趋势
4.4.4 中国变性淀粉市场发展展望
第五章 2019-2021年其他种类淀粉行业发展分析
5.1 小麦淀粉
5.1.1 小麦行业运行状况
5.1.2 小麦淀粉价格走势
5.1.3 小麦淀粉企业开工率
5.1.4 小麦淀粉需求分析
5.2 大米淀粉
5.2.1 大米加工业发展状况
5.2.2 大米淀粉市场需求状况
5.2.3 大米淀粉市场竞争格局
5.2.4 大米淀粉价格影响因素
第六章 2019-2021年中国淀粉行业进出口数据分析
6.1 2019-2021年中国玉米淀粉进出口数据分析
6.1.1 进出口总量数据分析
6.1.2 主要贸易国进出口情况分析
6.1.3 主要省市进出口情况分析
6.2 2019-2021年中国马铃薯淀粉进出口数据分析
6.2.1 进出口总量数据分析
6.2.2 主要贸易国进出口情况分析
6.2.3 主要省市进出口情况分析
6.3 2019-2021年中国木薯淀粉进出口数据分析
6.3.1 进出口总量数据分析
6.3.2 主要贸易国进出口情况分析
6.3.3 主要省市进出口情况分析
6.4 2019-2021年中国糊精及其他改性淀粉进出口数据分析
6.4.1 进出口总量数据分析
6.4.2 主要贸易国进出口情况分析
6.4.3 主要省市进出口情况分析
6.5 2019-2021年中国小麦淀粉进出口数据分析
6.5.1 进出口总量数据分析
6.5.2 主要贸易国进出口情况分析
6.5.3 主要省市进出口情况分析
6.6 2019-2021年中国未列名淀粉进出口数据分析
6.6.1 进出口总量数据分析
6.6.2 主要贸易国进出口情况分析
6.6.3 主要省市进出口情况分析
第七章 2019-2021年中国淀粉深加工产业发展分析
7.1 淀粉深加工产业的发展状况
7.1.1 淀粉深加工产业结构及产品应用
7.1.2 淀粉深加工技术简述
7.1.3 中国淀粉深加工产业发展应重视的问题
7.2 淀粉糖
7.2.1 淀粉糖产量规模
7.2.2 淀粉糖需求分析
7.2.3 淀粉糖市场价格
7.2.4 淀粉糖贸易分析
7.2.5 淀粉糖市场展望
7.3 糖醇
7.3.1 糖醇产量规模
7.3.2 糖醇需求分析
7.3.3 糖醇贸易分析
7.3.4 糖醇市场展望
7.4 味精
7.4.1 味精生产情况
7.4.2 味精需求分析
7.4.3 味精价格走势
7.4.4 味精行业成本
7.4.5 味精行业利润
第八章 2019-2021年淀粉的主要应用行业
8.1 食品工业
8.1.1 食品工业运行状况
8.1.2 食品工业发展目标
8.1.3 淀粉基可食膜在食品工业中的应用
8.1.4 抗性淀粉在食品工业中的应用
8.1.5 多孔淀粉在食品工业中的应用
8.2 造纸工业
8.2.1 造纸工业运行状况
8.2.2 造纸工业发展目标
8.2.3 氧化淀粉在造纸中的应用
8.2.4 变性淀粉行业与造纸行业相辅相成
8.2.5 纸用变性淀粉的发展趋势分析
8.3 纺织工业
8.3.1 纺织工业发展状况
8.3.2 纺织工业发展目标
8.3.3 变性淀粉浆料的发展分析
8.3.4 变性淀粉逐步替代传统印花糊料
8.3.5 纺织浆料的环保发展方向
8.4 医药行业
8.4.1 医药行业发展状况
8.4.2 医药工业发展目标
8.4.3 多孔淀粉在医药领域应用
8.4.4 淀粉及其衍生物在医药工业中的应用分析
8.5 其他行业
8.5.1 变性淀粉在水处理中的应用
8.5.2 氧化淀粉在材料领域的应用
8.5.3 淀粉在包装行业的广泛应用
8.5.4 淀粉产品在石油工业的应用
第九章 2018-2021年中国淀粉行业上市企业发展分析
9.1 中国淀粉控股有限公司
9.1.1 企业发展概况
9.1.2 2019年企业经营状况分析
9.1.3 2020年企业经营状况分析
9.1.4 2021年企业经营状况分析
9.2 保龄宝生物股份有限公司
9.2.1 企业发展概况
9.2.2 经营效益分析
9.2.3 业务经营分析
9.2.4 财务状况分析
9.2.5 核心竞争力分析
9.2.6 公司发展战略
9.2.7 未来前景展望
9.3 山东龙力生物科技股份有限公司
9.3.1 企业发展概况
9.3.2 经营效益分析
9.3.3 业务经营分析
9.3.4 财务状况分析
9.3.5 核心竞争力分析
9.3.6 公司发展战略
9.3.7 未来前景展望
9.4 甘肃荣华实业（集团）股份有限公司
9.4.1 企业发展概况
9.4.2 经营效益分析
9.4.3 业务经营分析
9.4.4 财务状况分析
9.4.5 公司发展战略
9.4.6 未来前景展望
9.5 河南恒瑞淀粉科技股份有限公司
9.5.1 企业发展概况
9.5.2 经营效益分析
9.5.3 业务经营分析
9.5.4 财务状况分析
9.5.5 未来前景展望
9.6 湖南尔康制药股份有限公司
9.6.1 企业发展概况
9.6.2 经营效益分析
9.6.3 业务经营分析
9.6.4 财务状况分析
9.6.5 公司发展战略
9.6.6 未来前景展望
附录
附录一：食品安全国家标准——食用淀粉
附录二：食用玉米淀粉新老国家标准对比
图表目录
图表1 淀粉行业“十三五”发展规划产量指标
图表2 淀粉行业“十三五”发展规划消耗指标
图表3 2007-2018年全球玉米产量变化
图表4 2007-2018年全球玉米分国别产量分布
图表5 2007-2018年全球主要国家玉米出口量变化
图表6 2007-2018年全球主要国家玉米进口量变化
图表7 2007-2018年全球玉米消费量变化
图表8 2007-2018年全球玉米分国别消费量变化
图表9 2007-2018年全球玉米分类别消费量变化
图表10 美国玉米种植分布图
图表11 2007-2018年美国玉米种植面积变化
图表12 2007-2018年美国玉米单产变化
图表13 2007-2018年美国玉米总产量变化
图表14 2007-2018年美国玉米出口贸易量
图表15 2007-2018年美国玉米消费结构
图表16 2008-2018年中国玉米种植面积变化
图表17 2008-2018年中国玉米单位面积产量变化
图表18 2008-2018年中国玉米总产量变化
图表19 2018年黑龙江大豆玉米种植收益比较
图表20 2007-2018年中国玉米进口量及进口价格变化
图表21 2018年中国玉米分国别进口
