一、中国休闲食品市场规模及增长情况

休闲食品行业发展顺应人们对品质、健康生活的向往。随着人均可支配收入增长，人们对生活品质更加关注，不仅满足于“吃饱”，而且要“吃好”。根据国家统计局数据，资料显示，近年来，我国休闲食品的市场规模呈现增长态势。2021年我国休闲食品的市场规模为14500亿元，较2020年同比增长11.68%，保持稳健增长；坚果炒货作为休闲食品中的新兴品类，符合健康化的长期趋势，仍处于蓬勃发展中。

二、中国混合坚果行业市场规模及增长情况

中长期看，中国消费升级、城镇化趋势带来的内在增长逻辑不变。国家稳增长政策中关于基建投资、社会开支、减税降费的措施手段将推动消费复苏，同时共同富裕政策背景下的调节收入分配等措施将有助于促进中等收入群体的逐步扩大，有望提升居民的消费能力和消费意愿。资料显示，2017-2021年我国混合坚果行业市场规模呈现逐年增长态势，2021年我国混合坚果市场规模为115亿元，同比增长16.16%。

我国混合坚果市场规模

三、中国坚果行业相关专利申请情况

我国重视专利及知识产权的创造、运用和保护，已形成相对完善的知识产权保护体系。数据显示，2017-2020年我国坚果行业相关专利申请数量呈不断增长态势，2021年因疫情原因稍微有点下降。2021年我国坚果行业相关专利申请数量为1443个，较2020年同比下降2.76%。

四、中国坚果产量及收获面积情况

中国所销售坚果产品的原材料主要为各类农产品，而农产品易受自然条件、市场供求等因素影响从而导致价格存在一定的波动性。如果坚果产品销售价格的调整无法同步于原材料价格的波动，则可能会对各企业的经营业绩产生影响。资料显示，随着坚果种植面积的不断扩大，我国坚果产量逐渐增长。2021年我国坚果收获面积大约达2.78万公顷，坚果产量约为18.85万吨。

五、重点企业坚果企业

目前我国生产坚果的上市企业主要有洽洽食品、好想你、三只松鼠等，其中，洽洽公司凭借稳定原料基地优势和产品质量优势，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外近50个国家和地区，拥有较高的知名度和市场影响力。2021年洽洽食品、三只松鼠坚果产品的收入分别136631万元、505848万元。

六、重点企业坚果产品毛利率

近几年，主流电商平台流量边际增量放缓，呈现去中心化，疫情加速直播电商发展，头部直播带货达人开始涌现。线下零售渠道具备便利、社交互动、体验感等诸多优势，根据数据显示，休闲食品线下渠道仍将是休闲零食市场的主渠道。叠加疫情反复和流量持续分化带来的影响，各企业积极调整运营策略，加强内控管理，有效提升毛利率，实现盈利水平稳步提升。从坚果产品的毛利率方面看，2021年洽洽食品坚果产品毛利率为29.26%、三只松鼠为29.14%

七、中国混合坚果市场占比

目前我国休闲食品行业零售额合计超七千亿元市场，由坚果炒货、糖果、巧克力及蜜饯、香脆休闲食品、面包、蛋糕与糕点等百亿元到千亿元规模的细分品类组成，呈现“大行业+小公司”的特点。 目前坚果行业市场集中度低，资料显示，洽洽食品和三只松鼠在混合坚果行业的市场份额均不高，2021年洽洽食品市场份额为9.7%，三只松鼠为9.1%。

八、三只松鼠公司所处行业地位

1、全国化品牌

三只松鼠起源于电商，快速建立起全国化的品牌认知。目前，淘系店铺粉丝数达4,511万，京东系店铺粉丝数达6,632万，粉丝数位列零食类目第一，领跑休闲食品行业粉丝榜。公司连续多年位列国内主流电商渠道零食类目销量第一，双十一销售额多年保持零食类目第一。借助全国化品牌势能，已形成覆盖电商、分销、门店等立体化销售渠道，2021年公司全渠道销售收入97.70亿元。

2、连续五年中国坚果销量遥遥领先

三只松鼠已成为国内规模领先的以坚果为主的休闲食品品牌，并构建起覆盖研发、采购、生产、检测、仓储、物流等全链路的供应链管理体系。成功打造销售额超10亿大单品每日坚果，碧根果、夏威夷果、纸皮核桃、手剥巴旦木、蜀香牛肉等近20款亿级单品。

3、持续创新，实现技术领先

公司一直高度重视研发，2021年研发费用5,754.37万元，研发投入位居中国休闲食品上市公司前列。重视专利及知识产权的创造、运用和保护，已形成相对完善的知识产权保护体系，“三只松鼠”商标已被国家知识产权局予以驰名商标保护。公司近年来先后在多起维权案中胜诉，确立了公司在专利及知识产权创造应用上的领先地位。截至目前，公司及子公司共申请版权1,042件，知识产权相关专利404件，专利授权量位居中国休闲食品上市公司前列。