当前奶茶店数量已超越火锅店！主要呈现在三个方面：1、开店率高，在店铺数量上，奶茶店保守估计44万家，且每年以18万家的数量增长。在北上广深这些大城市，几乎所有的热门奶茶店都是一条街三步一岗、五步一哨，密集程度已经超出我们想象！2、关注度高，在美团及口碑上，关注度最高的品类是奶茶，在所有品牌搜索中，前5名有3个是奶茶品牌。3、增长量高，客单价及单店营业额均呈现爆发式增长，团购及外卖的订单金额同比增幅225%。

二线城市的奶茶消费潜力远超一线城市。一线城市人口多，消费能力强，在奶茶发展的前沿阵地。按照目前发展的速度，一线城市的奶茶店已经趋近于饱和，二三线城市又成为各个品牌厮杀的阵地。所以选择在二三线城市开店相对的机会与机遇更大。从团购及外卖数据上看，奶茶消费增长最快的是个城市中，有7个是二线城市。

奶茶顾客群体分析，平均年龄25.5岁，女性顾客超八成。奶茶顾客的年龄集中在18-28岁之间，主要是以年轻、时尚、注重健康的和生活品质的年轻人。从主力消费群体来看，年轻化必然是奶茶生存发展的大势所趋。

南北方消费习惯有差别，北方主要是以奶味为主，南方更爱茶味。最爱喝茶味奶茶的城市主要有：深圳、广州、上海、成都、重庆。最爱喝奶味奶茶的城市主要有：北京、青岛、天津、郑州。

奶茶为什么这么火？在中国的一线城市、新一线城市、二线城市，人均GDP达到了1.5到2.5万美金的规格，这意味着什么？

当一个国家和地区人均GDP超过1.2万美金以后，就将会实现一次新型的消费升级。消费者未来对于非必需消费品的需求，将会逐渐加大。

这就带来了强大的市场需求。从消费的场景来看，奶茶的消费场景广泛，无论是购物、餐饮、娱乐、外卖、办公，只要存在消费场景，便可销售各种品类、不同价位奶茶的可能性，奶茶消费的增长跟商业、经济的增加密不可分。

从市场基础看，新式茶饮受欢迎的程度越来越高，同时也是一个风口。什么是新式茶饮？新式茶饮是指水果茶、奶盖、牛乳茶等区别于以前用茶粉和奶精制作的茶以及传统茶饮。新式茶饮主打健康营养，注重品质。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国奶茶行业市场发展环境、奶茶行业整体运行态势等，接着分析了中国奶茶行业市场运行的现状，然后介绍了奶茶行业市场竞争格局。随后，报告对奶茶行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国奶茶行业发展趋势与投资预测。您若想对奶茶行业产业有个系统的了解或者想投资中国奶茶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等奶茶。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计奶茶及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测奶茶。