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2020-2024年中国调味品市场投资分析及产业供需格局预测研究分析报告
2020-01-08
  • [报告ID] 141001
  • [关键词] 调味品市场
  • [报告名称] 2020-2024年中国调味品市场投资分析及产业供需格局预测研究分析报告
  • [交付方式] EMS特快专递 EMAIL
  • [完成日期] 2020/1/1
  • [报告页数] 页
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  • [图 表 数] 个
  • [报告价格] 印刷版7500 电子版7800 印刷+电子8000
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报告简介

调味品是指能够增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。中国每年调味品营业额约占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品、大市场”。随着商业社会的发展,人们生活品质提高,生活节奏加快,饮食结构变化带来调味品品类大幅增加,渗透至食品及餐饮行业,调味品人均单次用量增加,使得行业收入规模不断增长;消费者的消费升级是行业收入和盈利能力持续提升的主要动力。

一、行业发展现状

(1)调味品行业营收规模不断增长

2012-2018年调味品、发酵制品制造行业销售收入年复合增长率达到8.53%。相关数据显示,2017年全国调味品及发酵行业销售收入为3097.40亿元,同比增长8.9%;利润总额为330.50亿元,同比增长12.9%。利润增长高于销售收入增长,消费升级意愿明显。根据中国调味品协会百强品牌企业统计显示,2017总产量为1247.10万吨,同比增长9.4%;销售收入为820.30亿元,同比增长率为9.5%。产量和销售收入均未超过10%,结束了多年来两位数增长的局面,进入稳增长、调结构、上规模和上档次的新阶段。到2018年底,全国调味品及发酵行业销售收入为3427.2亿元,同比增长10.6%。预测到2019年底我国调味品、发酵制品制造业企业收入将超3700亿元,增速约为8%。

数据显示:2017年我国调味品、发酵制品制造行业规模以上企业达1278家,累计实现产品销售收入3033.52亿元;累计实现利润总额265.90亿元。2011-2017年调味品、发酵制品制造行业销售收入年复合增长率为7.94%,利润总额年复合增长率达到9.64%。

(2)行业收入和盈利能力持续提升

目前,我国基础调味品仍然占据调味品主要地位。饮食结构变化带来调味品渗透率的提升和单次用量的增加,使得行业收入规模不断增长;同时人民生活水平的提升推动调味品产品结构持续升级,是行业收入和盈利能力持续提升的主要动力。

二、行业发展的有利因素

(1)居民人均可支配收入持续增长为调味品消费升级奠定基础

我国调味品市场的终端需求主要来源于食品制造业、餐饮业和家庭消费三方面。近年来随着居民消费能力的提高,餐饮业、家庭消费和食品制造业对调味品的需求均保持旺盛增长。根据国家统计局统计数据,全国居民人均可支配收入由2012年的16510元增至2018年的28228元。

随着可支配收入的增加、社会消费需求不断升级,中青年人群的消费观念在改变,对健康饮食以及便捷性的要求越来越高,既有助于调理食品消费、外出用餐消费的持续增长,又有助于家庭烹饪从单纯使用传统调味品到使用复合调味料的升级。

(2)连锁餐饮行业蓬勃发展为复合调味品创造全新商业机会

 “中央厨房+门店”的标准化餐饮连锁经营模式已经成为国内餐饮行业今后的发展趋势,我国已有超过70%的连锁餐饮企业自建了中央厨房,且各连锁餐饮企业都在不同程度上实行了标准化的生产,是餐饮连锁企业实现高水平规模效应的必要配置。

该模式下,具备研发能力、可以提供定制化调味料服务的复合调味料企业可以根据餐饮企业的要求为其定制适用于某款菜品烹饪的调味料,不仅大大简化了厨师工作,更让餐饮企业的特色化、标准化和规模化成为可能;甚至还可以全面为餐饮企业提供菜品研究策划、成本控制、烹饪流程优化、品质控制等精细化服务,帮助餐饮企业研究分析消费者偏好,不断推出新的菜式,指导厨师使用标准化调味品,从调味产品的供应商变为调味料解决方案的提供者。

(3)行业标准及市场准入制度的完善

随着对食品安全问题的日益重视,调味品行业近几年陆续颁布一系列的行业标准,行业标准及食品质量安全市场准入制度稳步完善,市场运行更为规范,一些不规范的小企业的市场空间势必会遭受挤压,促进行业集中度的进一步提升。行业规范将有助于优势企业进一步做大,对调味品行业的结构升级、产品质量的提高起到了促进作用,过去低档产品恶性竞争的情况也将得到规范,规模化的企业在以后的市场竞争中将占据更大的优势。

三、行业发展的不利因素

(1)行业标准不完善

我国调味品种类繁多,调味品标准化起步较晚,而复合调味料作为一种较新的产业,其行业标准的制定更是不足。复合调味料种类繁多,多达上千种,制定行业标准很难囊括全部品种。此外,复合调味料行业标准的制定反而限制了行业的延伸,限制了企业开发产品的能力。因此,囊括复合调味料所有产品的行业标准制定存在难度。

(2)下游的餐饮行业管理规范水平整体不高

作为复合调味料行业的下游市场之一,我国餐饮业中90%以上的餐饮企业为小企业,即使是近年来逐渐凸显优势的各大连锁餐饮企业,在管理规范、财务规范等方面仍存在不足。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国调味品行业市场发展环境、调味品行业整体运行态势等,接着分析了中国调味品行业市场运行的现状,然后介绍了调味品行业市场竞争格局。随后,报告对调味品行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国调味品行业发展趋势与投资预测。您若想对调味品行业产业有个系统的了解或者想投资中国调味品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。


报告目录
2020-2024年中国调味品市场投资分析及产业供需格局预测研究分析报告


第一章 调味品相关概述
1.1 调味品的概念
1.1.1 调味品定义
1.1.2 我国调味产品体系
1.1.3 调味的基本原理
1.2 调味品的分类
1.2.1 根据调味品呈味感觉分类
1.2.2 根据调味品成品形状分类
1.2.3 根据调味品商品性质及经营习惯分类
1.2.4 根据我国调味品的历史沿革分类
1.3 调味品相关介绍
1.3.1 调味品的感官特征
1.3.2 调味品的市场特征
1.3.3 几种主要调味品的特性
第二章 2017-2019年国际调味品市场分析
2.1 欧美调味品市场
2.1.1 西欧调味品市场概述
2.1.2 欧美调味品行业政策体系
2.1.3 欧美调味品行业发展态势
2.1.4 加拿大进口调味品市场分析
2.1.5 欧美食醋消费发展概况
2.1.6 俄罗斯调味品市场简析
2.2 日本调味品市场
2.2.1 日本调味市场销售情况
2.2.2 天然调味料市场扩张
2.2.3 日本酱油市场发展概况
2.2.4 日本酱油行业集中度分析
2.2.5 日本复合调味品介绍
2.2.6 日本调味料发展趋势
2.3 韩国调味品市场
2.3.1 韩国泡菜的发展及地位
2.3.2 中韩两国泡菜贸易分析
2.3.3 韩国加强调味品企业监管
2.3.4 韩国泡菜发展的成功经验
2.4 中国台湾调味品市场
2.4.1 台湾调味品行业概况
2.4.2 台湾酱油行业生产状况
2.4.3 台湾酱油的标准与品质
2.5 其他国家
2.5.1 泰国调味品市场简述
2.5.2 印度辣椒生产简况
2.5.3 越南胡椒市场简述
第三章 2017-2019年中国调味品行业发展分析
3.1 中国调味品行业发展综述
3.1.1 调味品行业发展回顾
3.1.2 调味品行业发展特点
3.1.3 调味品生产模式改造
3.1.4 行业高速发展的驱动力
3.1.5 调味品标准体系渐趋完善
3.2 2017-2019年中国调味品行业运行状况
3.2.1 2017年调味品行业发展规模
3.2.2 2017年调味品行业薪酬水平
3.2.3 2018年调味品行业发展规模
3.2.4 2018年调味品行业质检情况
3.2.5 2019年调味品行业运行概况
3.2.6 2019年调味品行业并购动态
3.3 2017-2019年中国调味品行业产品发展分析
3.3.1 产品包装与渠道建设
3.3.2 产品消费结构分析
3.3.3 细分品类发展分析
3.3.4 产品分布格局分析
3.3.5 生产企业发展格局
3.4 2017-2019年中国调味品市场发展分析
3.4.1 调味品市场发展特征
3.4.2 调味品市场集中度分析
3.4.3 调味品子市场竞争现状
3.4.4 西餐调味品市场蓬勃发展
3.4.5 高端调味品市场潜力分析
3.5 调味品消费者行为分析
3.5.1 行为特征变化分析
3.5.2 消费的两大新趋势
3.5.3 酱油成主要消费产品
3.5.4 购买的关键因素分析
3.5.5 调味品消费调研案例分析
3.6 调味品包装分析
3.6.1 调味品包装发展概况
3.6.2 调味品包装消费需求分析
3.6.3 包装成为调味品行业发展动力
3.6.4 调味品包装运用中存在的问题
3.6.5 塑料软管包装成调味品包装新趋势
3.7 调味品业存在的问题及对策
3.7.1 调味品行业存在的问题
3.7.2 调味品行业发展的误区
3.7.3 促进调味品业发展的对策
3.7.4 调味品行业结构调整策略
3.7.5 调味品企业须加强品牌建设
第四章 中国食品制造行业财务状况
4.1 中国食品制造行业经济规模
4.1.1 2017-2019年食品制造业收入规模
4.1.2 2017-2019年食品制造业利润规模
4.1.3 2017-2019年食品制造业资产规模
4.1.4 2017-2019年食品制造业毛利率
4.1.5 2017-2019年食品制造业成本费用利润率
4.1.6 2017-2019年食品制造业利润率
4.2 中国食品制造行业营运能力指标分析
4.2.1 2017-2019年食品制造业应收账款周转率
4.2.2 2017-2019年食品制造业流动资产周转率
4.2.3 2017-2019年食品制造业总资产周转率
4.3 中国食品制造行业偿债能力指标分析
4.3.1 2017-2019年食品制造业资产负债率
4.3.2 2017-2019年食品制造业利息保障倍数
4.4 中国食品制造行业财务状况综合评价
第五章 2017-2019年酱油行业发展分析
5.1 酱油概述
5.1.1 酱油的概念
5.1.2 酱油的分类
5.1.3 酱油的营养成分
5.1.4 酱油的生产工艺及流程
5.2 2017-2019年中国酱油行业运行状况
5.2.1 酱油行业发展环境
5.2.2 中日酱油行业比较
5.2.3 酱油企业经营状况
5.2.4 酱油企业发展策略
5.2.5 新兴酱油产品介绍
5.3 2017-2019年全国酱油产量分析
5.3.1 2017-2019年全国酱油产量趋势
5.3.2 2017年全国酱油产量情况
5.3.3 2018年全国酱油产量情况
5.3.4 2019年全国酱油产量情况
5.3.5 酱油产量分布情况
5.4 2017-2019年中国酱油市场格局分析
5.4.1 人均消费规模
5.4.2 酱油消费趋势
5.4.3 酱油品牌格局
5.4.4 新进入者分析
5.4.5 海外企业抢占市场
5.5 2017-2019年部分地区酱油市场分析
5.5.1 河南酱油市场
5.5.2 湖北酱油市场
5.5.3 山西酱油市场
5.5.4 潮汕地区酱油市场
5.5.5 四川德阳酱油市场
第六章 2017-2019年食醋行业发展分析
6.1 食醋概述
6.1.1 食醋的概念
6.1.2 食醋的分类
6.1.3 食醋的生产工艺
6.1.4 世界名醋特色简介
6.2 中国食醋行业技术与工艺介绍
6.2.1 中国食醋酿造技术概况
6.2.2 固态发酵法生产食醋技术
6.2.3 食醋酿造技术的革新与发展
6.2.4 我国食醋酿造技术发展趋势
6.3 2017-2019年中国食醋行业发展分析
6.3.1 中国四大名醋介绍
6.3.2 食醋行业运行现状
6.3.3 食醋品牌影响力分析
6.3.4 果醋市场发展分析
6.3.5 中小食醋企业现状分析
6.4 2017-2019年山西食醋行业发展分析
6.4.1 生产工艺和产品特色
6.4.2 行业运行分析
6.4.3 清徐县产业现状
6.4.4 行业存在问题
6.4.5 产业发展对策
6.4.6 未来发展方向
6.5 中国食醋行业存在问题及对策
6.5.1 行业发展主要问题
6.5.2 行业发展乱象剖析
6.5.3 行业发展措施建议
第七章 2017-2019年味精行业发展分析
7.1 味精概述
7.1.1 味精的概念
7.1.2 味精的使用
7.1.3 味精的发展阶段
7.2 味精生产技术发展探析
7.2.1 味精工艺技术进展情况
7.2.2 国内与国际生产技术比较
7.2.3 味精生产技术的发展方向
7.3 2017-2019年中国味精行业发展分析
7.3.1 行业发展现状
7.3.2 行业产业格局
7.3.3 未来发展趋势
7.4 2017-2019年味精市场发展分析
7.4.1 市场运行现状
7.4.2 市场供应状况
7.4.3 市场需求状况
7.4.4 市场进出口现状
7.5 中国味精行业存在的问题及对策
7.5.1 味精企业面临困境
7.5.2 产业持续发展建议
7.5.3 加强观念及技术创新
7.5.4 梅花味精转型战略
第八章 2017-2019年鸡精(鸡粉)行业发展分析
8.1 鸡精(鸡粉)概述
8.1.1 鸡精的概念
8.1.2 鸡精的成分
8.1.3 鸡精的作用
8.2 鸡精(鸡粉)行业生产技术及工艺
8.2.1 生产配方及检验标准
8.2.2 鸡精的生产配料
8.2.3 鸡精生产工艺
8.2.4 肉香型鸡精生产新工艺
8.2.5 鸡精生产技术发展趋势
8.3 2017-2019年我国鸡精(鸡粉)行业发展概况
8.3.1 行业发展状况
8.3.2 行业发展特点
8.3.3 行业发展潜力
8.4 2017-2019年鸡精市场发展分析
8.4.1 市场发展综述
8.4.2 市场发展特点
8.4.3 市场总体格局
8.4.4 企业品牌价值
8.4.5 市场消费群体
8.4.6 企业营销模式
8.4.7 农村市场潜力
8.5 中国鸡精行业SWOT分析
8.5.1 优势(Strengths)
8.5.2 劣势(Weaknesses)
8.5.3 机遇(Opportunities)
8.5.4 威胁(Threats)
第九章 2017-2019年其他调味品市场分析
9.1 番茄酱
9.1.1 世界番茄酱行业发展概况
9.1.2 尼日利亚番茄酱产业现状
9.1.3 中国番茄酱行业发展概况
9.1.4 国内重点生产企业分析
9.1.5 番茄酱加工业成本高亟待改善
9.1.6 我国番茄酱行业发展策略建议
9.2 胡椒
9.2.1 中国胡椒生产概况
9.2.2 海南省胡椒产业运行现状
9.2.3 我国胡椒生产中遇到的主要问题
9.2.4 影响中国胡椒国际竞争力的因素
9.2.5 提升中国胡椒产品国际竞争力的建议
9.3 复合调味料
9.3.1 复合调味品市场主要产品
9.3.2 复合调味品积极开发鲜类市场
9.3.3 复合调味品市场占有率较低的原因
9.3.4 复合调味品企业须增强精品意识
9.3.5 复合调味品发展呈现的趋势
9.4 香辛料
9.4.1 调味品领域的几种主要香辛料
9.4.2 我国香辛料加工行业概况
9.4.3 香辛料调味品开发应注意的问题
9.4.4 发展香辛料行业的对策
9.5 酱腌菜
9.5.1 酱腌菜行业标准分析、
9.5.2 酱腌菜行业质检现状
9.5.3 酱腌菜行业分销渠道问题
9.5.4 酱腌菜的质量问题及对策
第十章 2017-2019年调味品主要消费地区分析
10.1 上海
10.1.1 上海调味品制造业概述
10.1.2 上海调味品市场发展趋势
10.1.3 上海调味品市场质检动态
10.2 郑州
10.2.1 郑州调味品市场概况
10.2.2 郑州调味品市场竞争态势
10.2.3 郑州调味品市场渠道分布及特征
10.2.4 郑州调味品市场消费渠道分析
10.3 武汉
10.3.1 武汉调味品市场的竞争格局
10.3.2 武汉调味品市场消费者分析
10.3.3 武汉调味品市场的推广特点
10.3.4 武汉低盐酱油市场发展向好
10.4 重庆
10.4.1 重庆市调味品产业规模现状
10.4.2 重庆市调味品市场产品格局
10.4.3 重庆市调味品市场竞争态势
10.4.4 重庆市火锅底料品类繁多
10.4.5 火锅调味品创新发展趋势
10.5 其他
10.5.1 江苏调味品市场
10.5.2 广东调味品市场
10.5.3 四川调味品市场
10.5.4 山东调味品市场
第十一章 中国调味品行业进出口数据分析
2.3 2017-2019年中国未列名调味汁及其制品进出口数据分析
2.3.1 进出口总量数据分析
2.3.2 主要贸易国进出口情况分析
2.3.3 主要省市进出口情况分析
2.3 2017-2019年中国未列名调味香料进出口数据分析
2.3.1 进出口总量数据分析
2.3.2 主要贸易国进出口情况分析
2.3.3 主要省市进出口情况分析
第十二章 2017-2019年调味品原料市场分析
12.1 大豆
12.1.1 我国大豆种植面积
12.1.2 大豆供需平衡分析
12.1.3 大豆市场价格走势
12.1.4 大豆出口规模分析
12.1.5 大豆产业改革思路
12.1.6 大豆产业发展建议
12.2 小麦
12.2.1 中国小麦种植格局
12.2.2 影响小麦价格的因素
12.2.3 国内小麦供给现状
12.2.4 国内小麦消费现状
12.2.5 小麦进口情况分析
12.2.6 小麦市场行情分析
12.2.7 国内小麦期货市场现状
12.3 玉米
12.3.1 玉米市场供需分析
12.3.2 玉米市场行情分析
12.3.3 玉米市场进口分析
12.3.4 市场未来关注重点
12.3.5 玉米生产发展趋势
12.4 稻米
12.4.1 2017年稻米市场供需分析
12.4.2 2018年稻米市场价格走势
12.4.3 2018年稻米市场行情分析
12.4.4 2019年稻米市场运行现状
12.4.5 稻米市场发展预测
第十三章 2017-2019年调味品相关行业发展分析
13.1 餐饮业
13.1.1 行业发展特征
13.1.2 行业管理办法
13.1.3 行业收入规模
13.1.4 行业利润水平
13.1.5 重点企业运行
13.1.6 区域发展分析
13.2 方便食品
13.2.1 方便食品相关概述
13.2.2 方便食品行业发展现状
13.2.3 方便食品行业进口分析
13.2.4 速冻食品行业运行分析
13.2.5 方便面行业发展分析
13.2.6 方便食品行业发展建议
13.3 食品添加剂
13.3.1 全球市场发展概况
13.3.2 食品添加剂使用标准
13.3.3 国内行业发展成就
13.3.4 国内行业发展思路
13.3.5 国内行业发展目标
13.3.6 国内行业重点任务
第十四章 2017-2019年调味品行业营销分析
14.1 中国调味品行业的营销渠道
14.1.1 家庭消费渠道分析
14.1.2 餐饮业渠道分析
14.2 调味品行业经销商分析
14.2.1 调味品经销商简述
14.2.2 大型调味品经销商的经营特点
14.2.3 调味品经销商逐步转型
14.2.4 家族式调味品经销商发展策略
14.3 以太太乐为例分析调味品售点营销模式
14.3.1 主要终端渠道的售点细分和定位
14.3.2 餐饮渠道的售点细分和定位
14.3.3 零售渠道的售点细分和定位
14.4 调味品行业营销案例分析
14.4.1 华南调味品市场营销策略大战
14.4.2 梅花味精的绿色营销
14.4.3 加加酱油凭借独特成就经典
14.4.4 “年份调味品”营销策略的误区
14.5 调味品行业营销策略
14.5.1 调味品行业品牌营销的基本原则
14.5.2 调味品市场中小企业的营销策略
14.5.3 调味品市场弱势品牌的终端营销
14.5.4 调味品行业的数据库营销策略
第十五章 2016-2019年调味品行业重要企业分析
15.1 江苏恒顺醋业股份有限公司
15.1.1 企业发展概况
15.1.2 经营效益分析
15.1.3 业务经营分析
15.1.4 财务状况分析
15.1.5 核心竞争力分析
15.1.6 公司发展战略
15.1.7 未来前景展望
15.2 河南莲花健康产业股份有限公司
15.2.1 企业发展概况
15.2.2 经营效益分析
15.2.3 业务经营分析
15.2.4 财务状况分析
15.2.5 核心竞争力分析
15.2.6 公司发展战略
15.2.7 未来前景展望
15.3 加加食品集团股份有限公司
15.3.1 企业发展概况
15.3.2 经营效益分析
15.3.3 业务经营分析
15.3.4 财务状况分析
15.3.5 核心竞争力分析
15.3.6 公司发展战略
15.3.7 未来前景展望
15.4 佛山市海天调味食品股份有限公司
15.4.1 企业发展概况
15.4.2 经营效益分析
15.4.3 业务经营分析
15.4.4 财务状况分析
15.4.5 核心竞争力分析
15.4.6 公司发展战略
15.4.7 未来前景展望
15.5 梅花生物科技集团股份有限公司
15.5.1 企业发展概况
15.5.2 经营效益分析
15.5.3 业务经营分析
15.5.4 财务状况分析
15.5.5 核心竞争力分析
15.5.6 公司发展战略
15.5.7 未来前景展望
15.6 其它生产企业介绍
15.6.1 上海太太乐食品有限公司
15.6.2 广东美味鲜调味食品有限公司
15.6.3 王守义十三香调味品集团有限公司
15.6.4 北京王致和食品集团有限公司
15.6.5 四川豪吉食品有限公司
第十六章 调味品行业发展趋势与前景预测
16.1 中国调味品行业未来发展趋势
16.1.1 调味品行业发展趋势
16.1.2 调味品行业生产趋势
16.1.3 调味品行业发展方向
16.1.4 调味品未来竞争趋势
16.2 中国调味品行业发展前景预测
16.2.1 调味品行业增长空间巨大
16.2.2 “顿包装”调味品前景看好
16.2.3 国产调味品市场前景乐观
16.3  2020-2024年中国调味品、发酵制品制造业前景预测
16.3.1 中国调味品、发酵制品制造行业发展因素分析
16.3.2  2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业销售规模预测
16.3.3  2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业利润规模预测
16.3.4  2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业资产规模预测
16.4 中国调味品细分市场前景展望
16.4.1 天然复合调味料前景
16.4.2 复合调味品发展方向
16.4.3 酱油行业前景预测
16.4.4 味精行业前景展望
16.4.5 鸡精酱油市场前景
16.4.6 高档鸡精产品前景
附录
附录一:酿造酱油标准
附录二:食醋生产许可证审查细则
附录三:味精行业标准技术指标
附录四:鸡精行业标准技术指标
附录五:调味品卫生管理办法

图表目录

图表 中国调味产品体系表
图表 日本调味料销售量
图表 日本调味食品销售量
图表 日本调味料及调味食品销售额占比
图表 日本酱油行业集中度示意图
图表 2006-2019年日本调味料发展趋势分析
图表 我国调味品行业资产规模
图表 我国调味品行业不同序列职位薪酬水平
图表 我国调味品行业生产线职位薪酬水平
图表 国家食品药品监督管理总局调味品抽检的不合格产品信息
图表 2017年调味品行业产品包装结构分析
图表 2017年酱油产品分级结构分析
图表 2017年醋产品酸度结构分析
图表 2017年调味品细分品类数量特征
图表 2017年调味品产品分布格局分析
图表 2017年调味品企业分布格局分析
图表 2017年我国调味品市场集中度分析
图表 2017年我国调味品子市场集中度分析
图表 2017年我国醋类市场竞争格局分析
图表 2017年我国料酒市场竞争格局分析
图表 消费者购买酱油的考虑因素分析
图表 消费者购买食醋的考虑因素分析
图表 北京消费者购买海天酱油的主要原因
图表 北京消费者购买金狮酱油的主要原因
图表 北京消费者购买李锦记的主要原因
图表 北京酱油市场调研结果分析
图表 2017-2019年食品制造业营业收入
图表 2017-2019年食品制造业营业收入增长趋势图
图表 2017-2019年食品制造业利润总额
图表 2017-2019年食品制造业利润总额增长趋势图
图表 2017-2019年食品制造业总资产
图表 2017-2019年食品制造业总资产增长趋势图
图表 2017-2019年食品制造业毛利率趋势图
图表 2017-2019年食品制造业成本费用率
图表 2017-2019年食品制造业成本费用利润率趋势图
图表 2017-2019年食品制造业利润率趋势图
图表 2017-2019年食品制造业应收账款周转率对比图
图表 2017-2019年食品制造业流动资产周转率对比图
图表 2017-2019年食品制造业总资产周转率对比图
图表 2017-2019年食品制造业资产负债率对比图
图表 2017-2019年食品制造业利息保障倍数对比图
图表 酱油的等级划分
图表 2017-2019年中国酱油产量趋势图
图表 2017年全国酱油产量数据
图表 2017年主要省份酱油产量占全国产量比重情况
图表 2018年全国酱油产量数据
图表 2018年主要省份酱油产量占全国产量比重情况
图表 2019年全国酱油产量数据
图表 2019年主要省份酱油产量占全国产量比重情况
图表 2018年酱油产量集中程度示意图
图表 中国人均酱油消费量
图表 淡酱油与浓酱油的比较
图表 酱油行业的品牌格局划分
图表 中国酱油市场份额
图表 酱油生产成本构成
图表 河南省酱油市场外来品牌、地产品牌一览表
图表 固态发酵法食醋原料配方
图表 北方制醋工艺原料配方
图表 中国四大名醋介绍
图表 食醋行业十大品牌企业排名
图表 全球味精产能分布图
图表 中国味精进口量及增速统计
图表 中国味精进口总额及增速统计
图表 中国味精出口量及增速统计
图表 中国味精出口总额及增速统计
图表 鸡精、鸡粉与味精的比较
图表 鸡精生产基本配方
图表 鸡粉生产基本配方
图表 鸡精行业品牌百度媒体指数平均值
图表 我国鸡精行业十大品牌企业
图表 青岛市酱腌菜质检情况
图表 上海调味品市场质检情况
图表 2017-2019年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品进出口总额
图表 2017-2019年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品进出口(总额)结构
图表 2017-2019年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品贸易顺差规模
图表 2017-2018年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品进口区域分布
图表 2017-2018年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品进口市场集中度
图表 2018年主要贸易国未列名调味汁及其制品、混合调味品进口市场情况
图表 2019年主要贸易国未列名调味汁及其制品、混合调味品进口市场情况
图表 2017-2018年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品出口区域分布
图表 2017-2018年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品出口市场集中度
图表 2018年主要贸易国未列名调味汁及其制品、混合调味品出口市场情况
图表 2019年主要贸易国未列名调味汁及其制品、混合调味品出口市场情况
图表 2017-2018年主要省市未列名调味汁及其制品、混合调味品出口市场集中度
图表 2018年主要省市未列名调味汁及其制品、混合调味品进口情况
图表 2019年主要省市未列名调味汁及其制品、混合调味品进口情况
图表 2017-2018年中国未列名调味汁及其制品、混合调味品出口市场集中度
图表 2018年主要省市未列名调味汁及其制品、混合调味品出口情况
图表 2019年主要省市未列名调味汁及其制品、混合调味品出口情况
图表 2017-2019年中国未列名调味香料进出口总额
图表 2017-2019年中国未列名调味香料进出口(总额)结构
图表 2017-2019年中国未列名调味香料贸易顺差规模
图表 2017-2018年中国未列名调味香料进口区域分布
图表 2017-2018年中国未列名调味香料进口市场集中度
图表 2018年主要贸易国未列名调味香料进口市场情况
图表 2019年主要贸易国未列名调味香料进口市场情况
图表 2017-2018年中国未列名调味香料出口区域分布
图表 2017-2018年中国未列名调味香料出口市场集中度
图表 2018年主要贸易国未列名调味香料出口市场情况
图表 2019年主要贸易国未列名调味香料出口市场情况
图表 2017-2018年主要省市未列名调味香料出口市场集中度
图表 2018年主要省市未列名调味香料进口情况
图表 2019年主要省市未列名调味香料进口情况
图表 2017-2018年中国未列名调味香料出口市场集中度
图表 2018年主要省市未列名调味香料出口情况
图表 2019年主要省市未列名调味香料出口情况
图表 大豆价格走势图
图表 2017年中国大豆每月出口量
图表 2017年中国大豆出口规模
图表 2017年中国大豆出口金额
图表 国内玉米供需分析
图表 2015-2017年全国玉米平均价格走势图
图表 2017年全国餐饮收入月度增长状况
图表 2017年限额以上单位餐饮收入及增长情况
图表 2017年餐饮百强企业成本费用情况
图表 2017年餐饮百强企业净利润增速分布状况
图表 2017年餐饮百强企业盈利能力
图表 2017年餐饮五百强门店盈利状况
图表 2017年餐饮百强企业业态分布情况
图表 2017年餐饮五百强门店业态分布情况
图表 2017年餐饮百强企业数最多的省市top10
图表 2017年餐饮五百强门店最多的省市top10
图表 2017年餐饮百强企业扩张情况
图表 2017年餐饮百强企业门店数分布
图表 2017年餐饮百强企业经营区域分布
图表 2017年餐饮企业营业收入统计
图表 2017年餐饮百强企业营收增速分布状况
图表 2017年主要省市餐饮市场发展状况
图表 调味品消费渠道售点细分表
图表 调味品餐饮渠道售点影响因素
图表 上海太太乐调味品有限公司餐饮渠道的售点细分和定位
图表 餐饮客户调味品进货一览表
图表 太太乐相对应餐饮渠道的售点细分和定位
图表 零售业态对比表
图表 产品在零售渠道的运用
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司营业收入及增速
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司净利润及增速
图表 2018年江苏恒顺醋业股份有限公司主营业务分行业
图表 2018年江苏恒顺醋业股份有限公司主营业务分地区
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司营业利润及营业利润率
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司净资产收益率
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司短期偿债能力指标
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司资产负债率水平
图表 2016-2019年江苏恒顺醋业股份有限公司运营能力指标
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司营业收入及增速
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司净利润及增速
图表 2018年河南莲花健康产业股份有限公司主营业务分行业
图表 2018年河南莲花健康产业股份有限公司主营业务分地区
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司营业利润及营业利润率
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司净资产收益率
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司短期偿债能力指标
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司资产负债率水平
图表 2016-2019年河南莲花健康产业股份有限公司运营能力指标
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司营业收入及增速
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司净利润及增速
图表 2018年加加食品集团股份有限公司主营业务分行业
图表 2018年加加食品集团股份有限公司主营业务分地区
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司营业利润及营业利润率
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司净资产收益率
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司短期偿债能力指标
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司资产负债率水平
图表 2016-2019年加加食品集团股份有限公司运营能力指标
图表 2015-2018年佛山市海天调味食品股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司营业收入及增速
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司净利润及增速
图表 2018年佛山市海天调味食品股份有限公司主营业务分行业
图表 2018年佛山市海天调味食品股份有限公司主营业务分地区
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司营业利润及营业利润率
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司净资产收益率
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司短期偿债能力指标
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司资产负债率水平
图表 2016-2019年佛山市海天调味食品股份有限公司运营能力指标
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司总资产及净资产规模
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司营业收入及增速
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司净利润及增速
图表 2018年梅花生物科技集团股份有限公司主营业务分行业
图表 2018年梅花生物科技集团股份有限公司主营业务分地区
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司营业利润及营业利润率
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司净资产收益率
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司短期偿债能力指标
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司资产负债率水平
图表 2016-2019年梅花生物科技集团股份有限公司运营能力指标
图表 2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业收入预测
图表 2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业利润总额预测
图表 2020-2024年中国调味品、发酵制品制造行业总资产预测
图表 酿造酱油感官特性
图表 酿造酱油的理化标准
图表 食醋质量检验项目表
图表 含盐味精指标规格
图表 特鲜(强力)味精指标规格
图表 对包装净重允许差的要求
图表 鸡精调味料理化指标
图表 鸡精调味料卫生指标
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